Novel-Food: strenge Beweislast des Lebensmittelunternehmers

Nicht nur für cannabinoidhaltige Produkte hält der VGH Baden-Württemberg an seiner Rechtsprechung zur Beweislast des Lebensmittelunternehmers bei der Einordnung von Lebensmitteln als Novel-Food fest.
Gebührenrechtlich richtig kalkuliert: Hohe Gebühren für Klärschlamm aus Kleinkläranlagen

Instruktive gebührenrechtliche Entscheidung des VGH Baden-Württemberg zur Kalkulation von Gebühren für Klärschlamm aus Kleinkläranlagen
Lebensmittelüberwachung: Pranger in Baden-Württemberg gestoppt, aber in München zugelassen?

Zwei Entscheidungen zur Lebensmittelüberwachung, eine Norm – und ein entscheidender dogmatischer Unterschied.
VGH Baden-Württemberg stoppt Lebensmittelpranger – Was Betriebe jetzt unbedingt wissen müssen

Ein wegweisender Beschluss zum Lebensmittelpranger für alle Lebensmittelunternehmen.